Một món ăn cực kỳ mới, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh nhà mình. Chế biến giản đơn mà ngon miệng, Mong các bạn thành công. Mới mẻ với thịt cuốn nấm kim
Mới mẻ với thịt cuốn nấm kim

 

Nguyên liệu gồm có: (2 người ăn)

200 g thịt ba rọi cắt lát mỏng, dài khoảng 10 cm
1 gói nấm kim châm trắng
Một ít cây rau quế, vài gốc hành lá
Muối, tiêu, nước tương, mật ong
Bột ngô
1 ít dầu chiên

Cách chế biến:



1) Rắc đều lên một mặt lát thịt một ít muối, tiêu.
2) Nấm cắt bỏ phần gốc cứng, rửa thật sạch, để ráo nước.
Gốc hành lá rửa thật sạch, xắt mỏng dài.
Rau quế rửa thật sạch, chỉ lấy lá.
3) Trải miếng thịt lên thớt, bên trên đặt nấm, hành lá, ít lá quế. Cuốn thịt lại.
4) Rây đều lên thịt một lớp mỏng bột bắp.
5) Dầu trong chảo nóng, bỏ thịt vào chiên cho thịt săn lại, hơi xém vàng là được. Đặt phần mép thịt xuống trước.
Pha tỉ lệ 1 nước tương ½ (một phần hai) mật ong trong một chén nhỏ, trộn thật đều.
Thịt săn lại thì đổ đều theo vòng tròn vào chảo. Dùng tay nắm cán chảo lắc nhẹ cho hỗn hợp gia vị trải đều khắp chảo, thịt lăn tròn đều thấm gia vị. Đáy chảo khô lại là được.
      Đây là sản phẩm tuyệt vời của chúng ta       Hoặc giản đơn hơn bạn có thể nướng từng miếng thịt cuộn nấm, ăn cũng quá ngon

    Theo Nồi niêu Ảnh: Flickr
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

chao tôm mơm gỏi trái vã Mường món ăn kèm bún món ăn kì lạ món ăn khai vị món ăn ngon ngày lạnh món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng món ăn kiểu ấn cá cơm cua bà món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay món ăn kiểu Thái món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm chua công thức cháo thịt trai trung chien món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu Miến xào Banh Bot loc lam trang rang món ngon mùa lạnh Cach nau thit vit chè hạt sen long nhãn món ăn thực hiện nhanh món ăn miền tây món ăn nước úc XÔi Cung món ăn nước ý mướp đắng nhồi món ăn ngày Tết gỏi lưỡi heo hành tây tai chanh món ăn ngày tết xào bơ món ăn trung quốc món ăn vặt cuối bánh cuộn mứt đu đủ ngày tết kho trứng cúc cách làm bánh mì món ăn nga món ăn nhật bản món ăn nhiều vitamin muối dưa leo non Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ món ăn noel món ăn phương tây Tía Mực cơm ngày biển lặng cach lam canh rau cu thap cam mÐÑ món ăn sáng ngon c º Mướp đắng vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa món ăn với thịt bò sạm món ăn món ăn sáng panna cotta bữa ăn Mon an sang Sườn heo cá kho tộ ná m chay cach lam nom hoa bí xào thịt quái manga cach lam goi xoai món đậu bắp xào chay làm thit ba chi cu sen kho món điểm tâm cách làm bánh kem ao lườn vịt xào bò với sả ớt món Nhật món ăn singapore nước ép dưa chuột và táo ẩm thực Sài Gòn món ăn tốt cho súc khỏe bánh phô mai sữa món ăn từ đậu phụ hoa hướng dương dông thit kho cu sen cách làm tương Hạnh nhân Bánh Trung Thu cách làm muối sả Doc cach nau chao yen mach ngon sinh tố khoai lang Cách chế biến cua món Thái món bánh Bánh nậm món bánh giản đơn món ăn từ bò món bánh món ăn từ bứa bo tron dua leo ba rọi sốt banh Doraemon món ăn từ cá tom rang Trai cay Canh măng lam bo món gà nấu ăn ngọn làm bánh bông lan com ruou nep cam chiên xù dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá Hồ Thành Công công thức chè đậu với trân châu xoài